Dančí guláš s houbami a bramborové křapáče (apetitonline.cz)
- Kategorie: Zpravy z oboru myslivost
Jak určitě dobře víte, k vytvoření skvělého jídla jsou zásadní dvě věci – kvalita a čerstvost použitých surovin. Pro zkušené šéfkuchaře Jaroslava a Pavla Sapíka není výběr potravin jen rutinní záležitostí. Jejich doporučení je jednoduché: nakupujte potraviny od místních výrobců s prestižními oceněními a zvěřinu si pořiďte od nejbližšího myslivce, který ví, co dělá.
Celý článek najdete zde